Dressing med Mynte     Senneps Dressing      Hvidløgs Dressing  1  Hvidløgs Dressing med danablueost.    Hvidløgs Dressing  2 Hvidløgs Dressing med Ymer    Dressing med Paprika     Dressing med ymer Dressing med Mayonnaise    Tomatdressing:    Dressing med Basilikum og løg Dressing med æg

Dressing med Mynte
 1/4 dl. Citronsaft
ca. 3/4 dl. Olie
 Friskkværnet Hvid Peber
1 - 2 tsk. Friskhakket Mynte

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Senneps Dressing
 5 spsk. Olie
1-1½ spsk. Rødvinseddike
Salt
Friskkværnet peber
¼-½ tsk. Sur sennep.

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Top

Hvidløgs Dressing  1
5 spsk. Olie
1-1½ spsk. Rødvinseddike
Salt
Friskkværnet peber
½ - 1 Fed hvidløg

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Hvidløgs Dressing med danablueost.
 5 spsk. Olie
1-1½ spsk. Rødvinseddike
Salt
Friskkværnet peber
½ - 1 Fed hvidløg
ca. 25 g. Danablueost

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Hvidløgs Dressing  2
 6 spsk. Olie
1½ - 2 spsk. Vineddike
 eller citron
Salt
Friskkværnet peber
½ - 1 Fed hvidløg

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.


Top

Hvidløgs Dressing 
 med Ymer
3 spsk. Olie
3-4 spsk. Ymer 
eller creme fraiche
1  spsk. Vineddike
 eller citron
Salt
Friskkværnet peber
½ - 1 Fed hvidløg

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Dressing med Paprika
 4 spsk. Olie
1 spsk. Vineddike
Salt
Peber
¼ tsk. Paprika

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Dressing med ymer
 1½dl. Ymer
1 spsk. Olie
1 tsk. Citronsaft
Salt
Peber
2 tsk. Fintklippet purløg

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

 Top

Dressing med æg
 1 dl. Creme Fraiche
1 Æggeblomme
1-2 spsk. Citronsaft
Salt
Hvid peber
½-1 fed Knust  hvidløg
2 spsk. Fintklippet purløg
½-1 tsk. Fransk Dijon-sennep

Bland dressingen af de nævnte ingredienser, og bland salaten 
heri.

Dressing med 
Mayonnaise
 1 dl. hjemmerørt mayonnaise
1 tsk. revet løg
1 Fed knust hvidløg
Salt
Hvid peber 
1 spsk. Hakket persille,
1 spsk. hvidvin eller 
hvidvinseddike

 Pisk dressingen godt sammen, og smag den til.

Tomatdressing:  
 4 spsk. Olie, 
 1 spsk. citronsaft, 
1 spsk. koncentreret tomatpure,
salt 
friskkværnet hvid peber.


Piks alle ingredienserne sammen og smag dressingen til.

 

  Til Top   Index 

 

Dressing med Basilikum 
og løg
8 spsk. Olie
2 spsk. Vineddike
Salt
friskkværnet peber
1 Fed knust hvidløg
1 Finthakket skalotteløg
2-3 kviste finthakket basilikum
(basilikum kan udelades)

Piks alle ingredienserne sammen og smag dressingen til.