|
Ingredienser: Til en person.
2 tsk. finthakkede
løg
2 tsk. smør eller margarine
1 knsp. Karry
1 knsp. Gurkemeje
Lidt presset Hvidløg
2 tsk. Mel
2 1/2 dl. Bouillon
1 spsk. piskefløde
3 spsk. Muslinger
Salt
Klippet dild.
|
Fremgangsmåde:
- Svits Karry og løg i smørret.
Tilsæt Gurkemeje og hvidløg. Tilsæt bouillon lidt efter lidt mens
der røres. Kog suppen i 5 min og rør fløde og muslinger i.
- Hæld suppen i en tallerken og
pynt med friskklippet dild.
|